Veneto, Italië. Druiven: Merlot & Cabernet. Vol, krachtig, houtgerijpt. Serveertip: Wildgerechten, 16-18°C.

Veneto, Italië. Druif: Vespaiolo. Complex, elegant, mousserend. Serveertip: Aperitief of vis, 6-8°C.

Vallée de la Marne, Pinot Meunier. Zoete stijl, ideaal bij dessert. Serveer op 6-8°C.

Vallée de la Marne, Pinot Meunier rosé. Stijl: Brut, fruitig en elegant. Serveer op 8-10°C.

Cascina Albano, vermouth, Torino DOC, Piemonte

Kaos Rosso is een krachtige rode wijn van Nerello Mascalese. Vol, kruidig en complex. Serveer op 16-18°C bij stoofgerechten.

Deze maceratie-wijn van Etna is intens en aromatisch, gemaakt van Carricante. Serveer op 10-12°C bij kazen en rijke gerechten.

Deze bijzondere orangewine uit Württemberg is gemaakt van witte druiven met schilcontact, wat zorgt voor een amberkleurige wijn met kruidige en fruitige tonen. Droog en complex, ideaal bij Aziatische gerechten of kazen. Serveer op 10-12°C.

Witte wijn uit Piemonte, licht en fruitig. Perfect als aperitief. Serveer op 8-10°C.

Variedades Tintas is een rode wijn uit Rías Baixas met levendige fruittonen en een soepele structuur. Perfect bij lichte vleesgerechten. Serveer op 16-18°C.

Deze Grand Cru Gewurztraminer is krachtig en complex met exotisch fruit en florale tonen. Perfect bij foie gras. Serveer op 8-10°C.

Syrah Ánfora van Atavus is een bijzondere rode wijn uit Priorat, Spanje. Gerijpt in amfora, biedt hij pure fruitexpressie en mineraliteit. Serveer op 16-18°C, ideaal bij wild en stoofgerechten.

Arduenna Organic Gin is een Belgische gin gemaakt van biologische ingrediënten. Fris, puur en kruidig van stijl. Serveer met tonic en een takje rozemarijn, ideaal op 6-8°C.

Afkomstig uit Scherwiller, deze Riesling is complex en mineraal met citrus en een lange afdronk. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren. Serveer op 8-10°C.

Afkomstig uit Vallée de la Marne, deze cuvée is 100% Pinot Meunier. Stijl: Brut, fris en fruitig. Serveer op 8-10°C in een flute voor een verfijnde ervaring.

Stella Flora van Maria Pia Castelli is een verfijnde witte wijn uit Le Marche, Italië. Gemaakt van lokale druivenrassen, biedt hij een frisse, minerale stijl met subtiele fruittonen. Serveer gekoeld op 10-12°C, ideaal bij vis, schaal- en schelpdieren of lichte pasta’s.

Afkomstig van de Etna in Sicilië, gemaakt van Nerello Mascalese. Deze rode wijn heeft een verfijnde, fruitige stijl met lichte kruidigheid. Serveer licht gekoeld op 16-18°C bij gegrild vlees of pasta.

Puffin Gin Orange uit Leuven brengt een frisse citrusbeleving met sinaasappeltonen. Licht en fruitig van stijl. Serveer met tonic en sinaasappel, ideaal op 6-8°C.

Puffin Gin Gold uit Leuven is een elegante gin met gouden accenten en een rijke, kruidige smaak. Serveer met tonic en een sinaasappelschil, ideaal op 6-8°C.

Finca Las Tablas Albariño is een verfijnde witte wijn uit Rías Baixas met frisse citrusaroma’s en minerale tonen. Perfect bij zeevruchten. Serveer op 8-10°C.